
Bistronomie

Menu chic,
ambiance décontractée....
Horaire
Apportez
votre vin
Ouvert du vendredi au dimanche de
7 h 30 à 11 h et de 17 h à 20 h



Petit déjeuner
Pour les matins pressés...
Roties confitures ou beurre d'Arachide 4.50$
Roties formage ou creton 4.95$
Bagel au fromage à la crème 5.75$
Coupe de yogourt et granola 5.75$
Le traditionnel
Un oeuf, choix de viande (jambon, bacon
ou saucisse), pommes de terre rissolées,
fruits frais et roties 7.95$
Deux oeufs 8.95$
Assiette brunch
Un oeuf, jambon, saucisse, bacon, pommes de
terre rissolées, crêpes et pains dorés, fruits frais, creton et roties 10.95$
Deux oeufs 11,95$
Omelettes
(avec fruits frais, pommes de terre rissolée et roties)
Jambon, fromage, bacon 9.95$
Aux légumes 9.95$
Aux trois formages 9.95$
Jambon, fromage, champignons 9.95$
Les fruités...
Assiette de fruits frais 8.95$
Assiette de fruits frais & bagel fromage à la crème
9.95$
Assiette de fruits frais, fromage, roties & petit jus
12.95$
Assiette de fruits frais avec un oeuf 9.95$
Assiette de fruits frais, roties et deux oeufs 10.95$
La dent sucrée...
Crêpes au sirop d'érable 7.95$
Crêpes pommes et cheddar 10.95$
Crêpes jambon et fromage 10.95$
Crêpes avec fruits sautés au beurre 10.95$
Pains dorés au sirop d'érable 8.95$

La table du soir
Entrées
Potage du moment - 5$
Soupe à l'oignon caramélisé à la "St-Édouard" rousse - 9,50$
Baluchon de chèvre chaud - 4$
Moules fraîches à la crème & à la "Cardinal Taschereau" - 11,50$
Coquille St-Jacques - 12 $
Carpaccio de boeuf - 15$
Pétoncles poêlés & son concassé de noix caramélisées à l'érable - 18,50$
Plats principaux
Mignon de porc pommes & érable - 30$
Linguini aux fruits de mer - 27,50$
Poisson d'arrivage du chef - 31$
Brochette de poulet marinée & sa sauce au poivre flambée au brandy - 25$
Filet mignon AA 6 oz & sa sauce au porto - 33$
Escalopes de veau & sa sauce aux champignons - 29$
* Le menu et les prix peuvent varier en tout temps.